第2章
曼丽默默地重新站了起来,轻声说了一句:“我去厨房看看,还能不能再添一道菜了。”
餐厅瞬间变得很安静,所有人都放下了手里的餐具。
连班纳特太太都停止了喋喋不休,将头转过来,一脸热切的望向自己的三女儿。
班纳特先生皱了皱眉。
“曼丽,不要逞强,昨天晚上我还听到你房间里传出的咳嗽声。你要多休息,我家的女儿是不用去做厨娘的事情的。”
听到丈夫这么说,班纳特太太脸上现出了一丝遗憾。
可仅仅就是一瞬,她立刻认同的直点头。
双手放在胸前,望着曼丽深情的说道:“我亲爱的宝贝儿,你要知道,你的身体才是最重要的。你的每一声咳嗽都仿佛咳进了我的心里,让我的心都跟着碎了。宝贝儿,妈妈不要你去做饭,只求你可怜可怜我的神经衰弱,不要再让我为你担心了。”
曼丽忍不住浑身一抖,鸡皮疙瘩掉了一地。
说实话,她来了这半年,自认为已经完全适应了现在的生活。
如果实在要说还有什么不能适应的,就只有一样——
这位亲爱的妈妈肉麻的示爱方法。
作为一个内敛的华国人,这么火,辣辣的表示爱意,即使是亲妈也无福消受啊!
曼丽微笑的看向母亲,朝她绽放了一个温柔的笑容:“妈妈,没事的,我并没有不舒服,昨晚咳嗽是蜡烛的烟气呛了一下,早就已经好了。我去做一点热的食物,现在天气已经渐渐转凉,大家晚上吃点热的胃里舒服。”
听她这么说,几个姐妹立刻兴奋了起来。
“蒸蛋羹!我们吃蒸蛋羹好不好?”莉迪亚第一个喊出了声,同时还不由自主的咽了口口水。
“亲爱的三姐姐,能给我煎一个苹果吗?我要放好多好多枫糖。”
吉蒂毫不示弱,从椅子......
第2章(第1/6页),点击下一页继续阅读。上站起来,腾腾腾地跑到了曼丽身边,抱着她的胳膊使劲儿的摇啊摇。
“你还吃甜点?再吃所有的裙子都要穿不进去了。”
二姐伊丽莎白一脸戏谑地望着她笑。
“曼丽,别听她们的,玛莎做的饭菜已经足够,我们随便吃一点就算了,你别去忙。”
家里最美的甜姐儿简依然是那么细心体贴,连说出来的话都让人心暖。
曼丽用手指捏了捏吉蒂变得越来越肉乎的脸蛋,故意装出一副凶巴巴的表情吓唬她:“晚上还吃那么油腻的东西,小心这脸再圆一圈!还有啊,甜食吃多了会蛀牙,你再吃下去牙就会掉光,然后变得和福蒂斯丘老夫人一样,只能吃流食。”
一句话说得吉蒂大惊失色,下意识的伸手紧紧捂住了嘴巴,似乎这样,牙齿就不会掉一样。
整个餐厅顿时响起了一片善意的笑声。
曼丽走进厨房,熟练的打开自己专属的橱柜,从里面拿出需要的材料。
英国真的是一个美食相当匮乏的国度,更不要说现在还只是十八世纪,资源极度紧缺。
她刚刚来的时候,怎么也适应不了这里的食物。
天天都是冷肉,炸鱼,土豆泥,面包片,连吃一次奶酪都算是改善生活。
更别说连一片绿叶子菜都见不到了。
没有办法,曾经也是十指不沾阳春水的她只得自力更生。
让曼丽怎么也没有想到的是,过程会这么艰难,开始的时候一家人都以为她疯了!
为了想要得到一个蒸锅简直费尽了功夫,后来只得硬着头皮拿着自己画的手稿去找父亲求助。
班纳特先生也不明白三女儿到底在搞什么?
但是看着她因为一场大病整整瘦了一圈的小脸,根本没用她多解释,就宠溺的自行为她找了一个理由——
读书多了就是要想活学活用!
于是第二天......
第2章(第2/6页),点击下一页继续阅读。,就亲自骑马到哈德福郡,找了最好的铁匠将蒸锅打造了出来。
这一行为对于班纳特先生来说,其实不过是顺着孩子心意,做个玩具让她开心。
可在亲口尝了曼丽用蒸锅做出的鸡蛋羹之后,见多识广的他,也和家里其他人一样,都惊呆了!
他们谁也无法想象,自己天天吃惯了的鸡蛋,换一种做法滋味居然能够这么好!
从此后,无论曼丽想要添置什么厨具,班纳特先生都跑得贼快。
而莉迪亚则多了一个爱好,每天蹲到鸡窝处数鸡蛋……
半年过去了,曼丽的橱柜也快要装满了,除了蒸锅,还有中式的炒锅,锅铲,菜刀,甚至还有一个小小的石磨。
这些东西看起来都很粗糙,和曾经世界里的没法比,可曼丽已经很知足了。
有时候她都恨不得跪谢上帝,让她之前的二十几年没有虚度。
曾经的她因为无聊,没事就往饭店跑,有时候甚至能在后厨待一整天。
因为她性子乖巧,不给人添乱,加上又是小老板,也没人撵她。
耳濡目染之下,不知不觉中她就记下了很多食谱,虽然没啥实践机会,却也深深地印在了脑子里。
没想到,如今,实践的机会终于来了。
先让厨娘玛莎开火,将水烧上,然后曼丽亲自拿出八个鸡蛋敲碎放在一个大碗里,搅拌均匀后添入适量温水,再次搅匀,拿出新做的筛网过滤掉浮沫,这才放入烧开了水的蒸锅里。盖锅盖前还不忘在碗上盖一个小盘子,以防蒸馏水滴入碗里。
想到吉蒂那可怜巴巴的小眼神,趁着蒸蛋的时间,曼丽又吩咐玛莎去门口的果树上摘几个甜蜜果来。
甜蜜果是这里独有的一种水果,之前曼丽从来没有见过。
它的个头不大,黄橙橙的,皮薄,果肉脆甜,吃起来有点像华国的大鸭梨。
曼丽还挺......
第2章(第3/6页),点击下一页继续阅读。喜欢吃的。
趁厨娘去摘果子的时候,她从橱柜里拿出一大块儿黄色的冰,糖,用木槌砸下来一个小角,又将小角砸成了碎末。
现在还没有白砂糖,各家各户用的都是这种没有完全提纯的大块糖。
用它做出来的东西,肯定没有白砂糖卖相好,但味道也还能凑合。
曼丽在炒锅里放入黄油,待玛莎将甜蜜果削皮切块之后,裹上一层面粉放入锅里油炸,待外层变成金黄色后捞出备用。
然后将锅洗净,开水熬糖,糖浆熬好将果子倒入快速翻炒。
很快,一份裹着晶莹剔透糖皮,散发着香甜气息,外焦里软的拔丝水果就制成了。
吩咐玛莎预备一碗温水,和做好的甜蜜果一起送到餐厅,曼丽将蒸好的蛋羹取了出来。
此时的鸡可没有饲料喂,都是散养,鸡蛋自然是纯天然的。
所以蒸出来的蛋羹,虽然什么调料都还没有放,也黄艳艳的,喷香扑鼻。
曼丽遗憾的望了一眼橱柜边还在发酵中,暂时不能使用的酱油罐儿,在蛋羹上撒了一点重新打碎过的细盐,然后取出用小河虾炸出来的橙红色的虾油倒在了上面。
顿时,那原本如一轮满月般光滑软嫩的蛋羹又多出了几分颜色,散发出了让人垂涎的香气。
“曼丽,曼丽,妈妈让我来问问你忙完了没有?如果没有,剩下的事交给玛莎做,你过来和我们一起吃饭!”
刚刚将碗端起,吉蒂就从厨房外探进来了一个小脑袋。
曼丽索性将大碗直接放在了托盘上,朝她扬了扬下巴:“端出去。”
“诶!”吉蒂一点没有嫌弃姐姐使唤她,欢天喜地的蹦着进来,端着托盘就往外面跑。
“小心点!”曼丽忍不住的喊。
“知道了,三姐姐,赶紧出来吃饭!”
“肯定是拔丝甜蜜果吃多了,这小嘴儿甜的,平时......
第2章(第4/6页),点击下一页继续阅读。可没有这么喊过我三姐姐。”曼丽用略带嫌弃的语气嘀咕了一声,可唇角却不自觉的漾起了一抹笑容。
这顿饭自然是吃得全家喜笑颜开。饭后吉蒂更是捂着肚子瘫在椅子上,一个劲儿的嚷嚷吃得太饱,动都动不了了。
结果就被母亲揪着耳朵从椅子上拽起来,还吩咐两个大女儿名曰陪着,实则监督的和吉蒂一起去花园里散散步。还特别交待了,不转够三圈不准回来!
看一眼已经有点起风的窗外,曼丽忍不住对朝她们投去了同情的一瞥。
“曼丽,随我到我书房里来。”
班纳特先生用餐巾擦了擦嘴,发出了一声满足的叹息,然后从椅子上站起来,冲女儿说道。
曼丽摸了摸口袋里装着的信和钱,点了点头,知道父亲一定是要为这件事。
在书桌前刚一坐下,没等父亲开口,她就将信还有钱递到了他的面前。
班纳特先生挑了挑眉,有点迟疑:“这是你的私人信件,我可以看吗?”
曼丽心里一阵温暖。
她现在所处的十八世纪,实际上是相当黑暗的一个时期,在这个时期,妇女其实是没有任何**的。
无论是贵族还是平民,对男人的依附都变得天经地义,根本不会让你保留什么个人尊严,私人空间。
就好像,班纳特家明明有五个女儿,遗产最后却只能由一个外人继承。
曼丽朝父亲调皮的眨了眨眼睛,故意用手指着信封外面的字念道:“朗博恩村,班纳特先生亲启。这是给父亲您的信,有什么不可以看的呢?”
说的班纳特先生也不由得跟着笑了起来。
当初写完稿子,曼丽是托送信的邮差将信寄走的。
但寄出的当天,她就告诉了父亲,如果有从哈福德郡报社来的回信请一定要转交给她。
当时父亲并没有多问,就点头答应了。
第2章(第5/6页),点击下一页继续阅读。既然是用父亲的名义投稿,曼丽就没有想过要将这件事瞒着家人,毕竟也瞒不过。可她没想到父亲对她如此信任,竟然连看都没看,就让佣人将信直接给她了。
所以,就算投桃报李,她也愿意将自己的这份开心与父亲分享。
看了信之后,班纳特先生果然高兴坏了!
激动的从椅子上站起来,在房间里来回的走动。
然后蓦然转头:“我要把这个好消息告诉你的母亲和姐妹们!还有,我要去买一百份哈福德郡报送给所有的亲戚!”
曼丽:……
哈德福郡报一期总共也出不了一百份吧?现在能读书识字的人太少了。
她站起身,走过去轻抚父亲的手臂,试图让他平静,然后才温言细语的说道:“父亲,我希望这件事暂时是属于我们两个人的秘密。”
班纳特先生愣了一下,不解的看向自己的女儿。
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餐厅瞬间变得很安静,所有人都放下了手里的餐具。
连班纳特太太都停止了喋喋不休,将头转过来,一脸热切的望向自己的三女儿。
班纳特先生皱了皱眉。
“曼丽,不要逞强,昨天晚上我还听到你房间里传出的咳嗽声。你要多休息,我家的女儿是不用去做厨娘的事情的。”
听到丈夫这么说,班纳特太太脸上现出了一丝遗憾。
可仅仅就是一瞬,她立刻认同的直点头。
双手放在胸前,望着曼丽深情的说道:“我亲爱的宝贝儿,你要知道,你的身体才是最重要的。你的每一声咳嗽都仿佛咳进了我的心里,让我的心都跟着碎了。宝贝儿,妈妈不要你去做饭,只求你可怜可怜我的神经衰弱,不要再让我为你担心了。”
曼丽忍不住浑身一抖,鸡皮疙瘩掉了一地。
说实话,她来了这半年,自认为已经完全适应了现在的生活。
如果实在要说还有什么不能适应的,就只有一样——
这位亲爱的妈妈肉麻的示爱方法。
作为一个内敛的华国人,这么火,辣辣的表示爱意,即使是亲妈也无福消受啊!
曼丽微笑的看向母亲,朝她绽放了一个温柔的笑容:“妈妈,没事的,我并没有不舒服,昨晚咳嗽是蜡烛的烟气呛了一下,早就已经好了。我去做一点热的食物,现在天气已经渐渐转凉,大家晚上吃点热的胃里舒服。”
听她这么说,几个姐妹立刻兴奋了起来。
“蒸蛋羹!我们吃蒸蛋羹好不好?”莉迪亚第一个喊出了声,同时还不由自主的咽了口口水。
“亲爱的三姐姐,能给我煎一个苹果吗?我要放好多好多枫糖。”
吉蒂毫不示弱,从椅子......
第2章(第1/6页),点击下一页继续阅读。上站起来,腾腾腾地跑到了曼丽身边,抱着她的胳膊使劲儿的摇啊摇。
“你还吃甜点?再吃所有的裙子都要穿不进去了。”
二姐伊丽莎白一脸戏谑地望着她笑。
“曼丽,别听她们的,玛莎做的饭菜已经足够,我们随便吃一点就算了,你别去忙。”
家里最美的甜姐儿简依然是那么细心体贴,连说出来的话都让人心暖。
曼丽用手指捏了捏吉蒂变得越来越肉乎的脸蛋,故意装出一副凶巴巴的表情吓唬她:“晚上还吃那么油腻的东西,小心这脸再圆一圈!还有啊,甜食吃多了会蛀牙,你再吃下去牙就会掉光,然后变得和福蒂斯丘老夫人一样,只能吃流食。”
一句话说得吉蒂大惊失色,下意识的伸手紧紧捂住了嘴巴,似乎这样,牙齿就不会掉一样。
整个餐厅顿时响起了一片善意的笑声。
曼丽走进厨房,熟练的打开自己专属的橱柜,从里面拿出需要的材料。
英国真的是一个美食相当匮乏的国度,更不要说现在还只是十八世纪,资源极度紧缺。
她刚刚来的时候,怎么也适应不了这里的食物。
天天都是冷肉,炸鱼,土豆泥,面包片,连吃一次奶酪都算是改善生活。
更别说连一片绿叶子菜都见不到了。
没有办法,曾经也是十指不沾阳春水的她只得自力更生。
让曼丽怎么也没有想到的是,过程会这么艰难,开始的时候一家人都以为她疯了!
为了想要得到一个蒸锅简直费尽了功夫,后来只得硬着头皮拿着自己画的手稿去找父亲求助。
班纳特先生也不明白三女儿到底在搞什么?
但是看着她因为一场大病整整瘦了一圈的小脸,根本没用她多解释,就宠溺的自行为她找了一个理由——
读书多了就是要想活学活用!
于是第二天......
第2章(第2/6页),点击下一页继续阅读。,就亲自骑马到哈德福郡,找了最好的铁匠将蒸锅打造了出来。
这一行为对于班纳特先生来说,其实不过是顺着孩子心意,做个玩具让她开心。
可在亲口尝了曼丽用蒸锅做出的鸡蛋羹之后,见多识广的他,也和家里其他人一样,都惊呆了!
他们谁也无法想象,自己天天吃惯了的鸡蛋,换一种做法滋味居然能够这么好!
从此后,无论曼丽想要添置什么厨具,班纳特先生都跑得贼快。
而莉迪亚则多了一个爱好,每天蹲到鸡窝处数鸡蛋……
半年过去了,曼丽的橱柜也快要装满了,除了蒸锅,还有中式的炒锅,锅铲,菜刀,甚至还有一个小小的石磨。
这些东西看起来都很粗糙,和曾经世界里的没法比,可曼丽已经很知足了。
有时候她都恨不得跪谢上帝,让她之前的二十几年没有虚度。
曾经的她因为无聊,没事就往饭店跑,有时候甚至能在后厨待一整天。
因为她性子乖巧,不给人添乱,加上又是小老板,也没人撵她。
耳濡目染之下,不知不觉中她就记下了很多食谱,虽然没啥实践机会,却也深深地印在了脑子里。
没想到,如今,实践的机会终于来了。
先让厨娘玛莎开火,将水烧上,然后曼丽亲自拿出八个鸡蛋敲碎放在一个大碗里,搅拌均匀后添入适量温水,再次搅匀,拿出新做的筛网过滤掉浮沫,这才放入烧开了水的蒸锅里。盖锅盖前还不忘在碗上盖一个小盘子,以防蒸馏水滴入碗里。
想到吉蒂那可怜巴巴的小眼神,趁着蒸蛋的时间,曼丽又吩咐玛莎去门口的果树上摘几个甜蜜果来。
甜蜜果是这里独有的一种水果,之前曼丽从来没有见过。
它的个头不大,黄橙橙的,皮薄,果肉脆甜,吃起来有点像华国的大鸭梨。
曼丽还挺......
第2章(第3/6页),点击下一页继续阅读。喜欢吃的。
趁厨娘去摘果子的时候,她从橱柜里拿出一大块儿黄色的冰,糖,用木槌砸下来一个小角,又将小角砸成了碎末。
现在还没有白砂糖,各家各户用的都是这种没有完全提纯的大块糖。
用它做出来的东西,肯定没有白砂糖卖相好,但味道也还能凑合。
曼丽在炒锅里放入黄油,待玛莎将甜蜜果削皮切块之后,裹上一层面粉放入锅里油炸,待外层变成金黄色后捞出备用。
然后将锅洗净,开水熬糖,糖浆熬好将果子倒入快速翻炒。
很快,一份裹着晶莹剔透糖皮,散发着香甜气息,外焦里软的拔丝水果就制成了。
吩咐玛莎预备一碗温水,和做好的甜蜜果一起送到餐厅,曼丽将蒸好的蛋羹取了出来。
此时的鸡可没有饲料喂,都是散养,鸡蛋自然是纯天然的。
所以蒸出来的蛋羹,虽然什么调料都还没有放,也黄艳艳的,喷香扑鼻。
曼丽遗憾的望了一眼橱柜边还在发酵中,暂时不能使用的酱油罐儿,在蛋羹上撒了一点重新打碎过的细盐,然后取出用小河虾炸出来的橙红色的虾油倒在了上面。
顿时,那原本如一轮满月般光滑软嫩的蛋羹又多出了几分颜色,散发出了让人垂涎的香气。
“曼丽,曼丽,妈妈让我来问问你忙完了没有?如果没有,剩下的事交给玛莎做,你过来和我们一起吃饭!”
刚刚将碗端起,吉蒂就从厨房外探进来了一个小脑袋。
曼丽索性将大碗直接放在了托盘上,朝她扬了扬下巴:“端出去。”
“诶!”吉蒂一点没有嫌弃姐姐使唤她,欢天喜地的蹦着进来,端着托盘就往外面跑。
“小心点!”曼丽忍不住的喊。
“知道了,三姐姐,赶紧出来吃饭!”
“肯定是拔丝甜蜜果吃多了,这小嘴儿甜的,平时......
第2章(第4/6页),点击下一页继续阅读。可没有这么喊过我三姐姐。”曼丽用略带嫌弃的语气嘀咕了一声,可唇角却不自觉的漾起了一抹笑容。
这顿饭自然是吃得全家喜笑颜开。饭后吉蒂更是捂着肚子瘫在椅子上,一个劲儿的嚷嚷吃得太饱,动都动不了了。
结果就被母亲揪着耳朵从椅子上拽起来,还吩咐两个大女儿名曰陪着,实则监督的和吉蒂一起去花园里散散步。还特别交待了,不转够三圈不准回来!
看一眼已经有点起风的窗外,曼丽忍不住对朝她们投去了同情的一瞥。
“曼丽,随我到我书房里来。”
班纳特先生用餐巾擦了擦嘴,发出了一声满足的叹息,然后从椅子上站起来,冲女儿说道。
曼丽摸了摸口袋里装着的信和钱,点了点头,知道父亲一定是要为这件事。
在书桌前刚一坐下,没等父亲开口,她就将信还有钱递到了他的面前。
班纳特先生挑了挑眉,有点迟疑:“这是你的私人信件,我可以看吗?”
曼丽心里一阵温暖。
她现在所处的十八世纪,实际上是相当黑暗的一个时期,在这个时期,妇女其实是没有任何**的。
无论是贵族还是平民,对男人的依附都变得天经地义,根本不会让你保留什么个人尊严,私人空间。
就好像,班纳特家明明有五个女儿,遗产最后却只能由一个外人继承。
曼丽朝父亲调皮的眨了眨眼睛,故意用手指着信封外面的字念道:“朗博恩村,班纳特先生亲启。这是给父亲您的信,有什么不可以看的呢?”
说的班纳特先生也不由得跟着笑了起来。
当初写完稿子,曼丽是托送信的邮差将信寄走的。
但寄出的当天,她就告诉了父亲,如果有从哈福德郡报社来的回信请一定要转交给她。
当时父亲并没有多问,就点头答应了。
第2章(第5/6页),点击下一页继续阅读。既然是用父亲的名义投稿,曼丽就没有想过要将这件事瞒着家人,毕竟也瞒不过。可她没想到父亲对她如此信任,竟然连看都没看,就让佣人将信直接给她了。
所以,就算投桃报李,她也愿意将自己的这份开心与父亲分享。
看了信之后,班纳特先生果然高兴坏了!
激动的从椅子上站起来,在房间里来回的走动。
然后蓦然转头:“我要把这个好消息告诉你的母亲和姐妹们!还有,我要去买一百份哈福德郡报送给所有的亲戚!”
曼丽:……
哈德福郡报一期总共也出不了一百份吧?现在能读书识字的人太少了。
她站起身,走过去轻抚父亲的手臂,试图让他平静,然后才温言细语的说道:“父亲,我希望这件事暂时是属于我们两个人的秘密。”
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