第七十一章 明珠娘子
毕竟是四十来岁的人了,明珠娘子年轻时再美貌,如今脸上也因岁月有了浅浅的皱纹,但依旧是半老徐娘,风华常驻。
更难得的是,她不似寻常后院贵妇,只知道跟小妾们争妍斗艳,应付处处挑事的婆婆,弄得精疲力竭,眼中失去光华。
即便是成亲后,她也没有放弃“事业”,而是借着谢老爷的威势,打理自家的产业,是生意场上的女强人那一挂。
因而,明珠娘子显得精明强干,睿智高傲,在端庄高贵之余,更有一种生人勿近的庞大气场,让樊梨梨联想到现代社会里那些活跃于商战中的女精英们。
虽然有樊县令的情分在,明珠娘子也没说,直接让樊梨梨负责宴会上的糕点。
“这次宴席,是要借我婆婆寿宴之名,宴请生意上有往来的商人们。这些人来自五湖四海,关系重大,所以宴席上不能出半点差错。梨梨,你一向娇生惯养,若不是师兄说情,我必然不会冒险,你明白吗?”
樊梨梨乖顺道:“您放心,谢夫人,我一定不会让您失望的。”
明珠娘子见她如此听话,有些意外地挑眉。
这丫头,听说是个暴躁脾气,跟火炉一样,扔颗炮竹进去,能炸得鸡飞狗跳,连她都曾亲眼目睹,这丫头对下人打骂羞辱的刁蛮模样。
这才出嫁多久,竟然把往日嚣张跋扈的性子都给磨平了?
明珠娘子眼神一黯,想到自己当年也是何等张扬明媚之人,却因故不得不嫁给一个毫无感情的男人,这一生过得不遂人意。
她语气柔和了几分,破天荒地关怀道:“凡是厨房里有的食材,你随便用,缺什么就吩咐下人去采买。这次宴会十分要紧,不管多贵重的食材,谢府都用得起。”
樊梨梨应下来,跟屠馨月随家丁去后厨。
转身之际,一道雪风吹过来,让如黛青丝凌乱飞舞。
樊梨梨侧头勾拢头发,无意间见,凉亭的帷幔也被狂风掀起一个角,露出一道修长挺拔,又有些慵懒散漫的身形来。
她没当回事,跟屠馨月走远。
谢府富丽堂皇,比县令府更华丽些,堪称雕梁画栋,又不失雅致绝美,辉煌灿烂得很。
屠馨月一路眼花缭乱,深深感叹,这人跟人果然是有差距的。像她,这么精美的建筑,别说是住,往常就连见都没见过。
人家谢府光一个厨房,都比她家整个院子还要大,那些锅盆碗灶,都是用精美的瓷器甚至银器来做的,哪怕是一个银勺子,卖出去都够普通人家吃一年。
“太奢靡了!”屠馨月冒出一个词来。
樊梨梨听得好笑,兀自清点灶屋里的食材来。
因明珠娘子事先吩咐过,所以没人为难她,凡是她要的,都能给她拿出来。
牛奶,鸡蛋,白砂糖,蜂蜜,还有些走船运而来的水果,红薯红豆这些也应有尽有。
樊梨梨随手打开一个竹篮,眼前一亮,“哎呀,这季节还有藕呢?”
一烧火丫鬟道:“这藕是从临县运过来的,那地方都是用温泉水引入莲藕池塘,用了各种新奇法子,才能在冬天种出藕来。”
上等的藕自然还是要供给达官贵人,像谢府这样的富商家里,也能买到一些。
樊梨梨乐了,拍拍屠馨月的脸让她回神。
“三姐,别迷糊了,咱们先来做一道糯米桂花藕吧。”
屠馨月嗤笑一声,“你不是还在做梦吧,这大冬天哪来的……藕?”
待看到竹篮里尚且新鲜的藕,屠馨月也傻眼了。
樊梨梨又指定两个看起来挺强壮的伙夫,帮她打发奶油。
做甜品嘛,奶油不可或缺。
很快,后厨门口窗口,趴了一圈圈的人。
这些都是谢府后厨里的人,听说樊县令家的假千金跑来做甜品,纷纷来凑热闹。
一丫鬟低声道:“听说这假小姐被嫁给一个丑瘸子,她不甘寂寞,竟卷了钱财,跟一小白脸跑了!”
“我也听说了,结果刚出城,人家就不要她了。她回去后羞愤跳河,又被那丑八怪瘸子给救了起来。”
“这下家产变卖了,身无分文,莫不是又借樊县令的光,来咱们府上骗吃骗喝?”
“看看,她竟然用藕来做甜品?我的天,这可不是个娇贵的假小姐吗,藕都是用来做菜的,还能做成甜品?”
“那她可打错算盘了,咱们夫人最是铁面无私,饶是她是假小姐,要是做不出好吃的甜品,夫人一样会把她赶出去。”
众人越说越大声,连屠馨月都要发火了,樊梨梨却充耳不闻,专心做菜。
屠馨月向来不懂隐忍,听见众人议论,拳头紧握,抬脚就想出去理论,却被樊梨梨叫住。
“三姐,你快把藕给洗出来,糯米藕要蒸至少三个时辰,得抓紧。”
屠馨月正待说点什么,却看樊梨梨一脸平静。
她呆了呆,似乎想明白什么,终于慢慢冷静下来,专心做糕点。
食材虽然丰富,但真正能用来做糕点的却不多,樊梨梨又拟了一些单子,让人去买。
负责采购的人看得眼花缭乱,道:“这芋头,也能做糕点?”
“能啊,你且去买来吧。”樊梨梨将一颗颗红润的樱桃洗干净,放碗里捣出果泥和果汁来。
采购的家丁将信将疑,摇着头出门去。
外头围观的人议论得更大声了,但樊梨梨丝毫不受影响。
厨房里有雪梨,山楂和冬枣这些水果,樊梨梨便用豌豆粉和雪梨,加上奶油,做了一份雪梨奶油冻。
山楂自然要跟焦糖一起,做成山楂焦糖奶糕,此外还有裹了红豆沙的桃酥,南瓜焦糖糕,芋圆鲜奶麻薯等。
下人很快将她需要的干桂花,干玫瑰花,葡萄干和杏仁等食材买回来,因都是来自外地较为昂贵的东西,下人还事先请示了总管,才敢去买。
樊梨梨又做了一道香甜可口的酒米玫瑰鲜奶露,桂花香芋枣泥糕等,不光形状卖相好看,那香甜的口味,多种多样的类型,也足以让人刮目相看。
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更难得的是,她不似寻常后院贵妇,只知道跟小妾们争妍斗艳,应付处处挑事的婆婆,弄得精疲力竭,眼中失去光华。
即便是成亲后,她也没有放弃“事业”,而是借着谢老爷的威势,打理自家的产业,是生意场上的女强人那一挂。
因而,明珠娘子显得精明强干,睿智高傲,在端庄高贵之余,更有一种生人勿近的庞大气场,让樊梨梨联想到现代社会里那些活跃于商战中的女精英们。
虽然有樊县令的情分在,明珠娘子也没说,直接让樊梨梨负责宴会上的糕点。
“这次宴席,是要借我婆婆寿宴之名,宴请生意上有往来的商人们。这些人来自五湖四海,关系重大,所以宴席上不能出半点差错。梨梨,你一向娇生惯养,若不是师兄说情,我必然不会冒险,你明白吗?”
樊梨梨乖顺道:“您放心,谢夫人,我一定不会让您失望的。”
明珠娘子见她如此听话,有些意外地挑眉。
这丫头,听说是个暴躁脾气,跟火炉一样,扔颗炮竹进去,能炸得鸡飞狗跳,连她都曾亲眼目睹,这丫头对下人打骂羞辱的刁蛮模样。
这才出嫁多久,竟然把往日嚣张跋扈的性子都给磨平了?
明珠娘子眼神一黯,想到自己当年也是何等张扬明媚之人,却因故不得不嫁给一个毫无感情的男人,这一生过得不遂人意。
她语气柔和了几分,破天荒地关怀道:“凡是厨房里有的食材,你随便用,缺什么就吩咐下人去采买。这次宴会十分要紧,不管多贵重的食材,谢府都用得起。”
樊梨梨应下来,跟屠馨月随家丁去后厨。
转身之际,一道雪风吹过来,让如黛青丝凌乱飞舞。
樊梨梨侧头勾拢头发,无意间见,凉亭的帷幔也被狂风掀起一个角,露出一道修长挺拔,又有些慵懒散漫的身形来。
她没当回事,跟屠馨月走远。
谢府富丽堂皇,比县令府更华丽些,堪称雕梁画栋,又不失雅致绝美,辉煌灿烂得很。
屠馨月一路眼花缭乱,深深感叹,这人跟人果然是有差距的。像她,这么精美的建筑,别说是住,往常就连见都没见过。
人家谢府光一个厨房,都比她家整个院子还要大,那些锅盆碗灶,都是用精美的瓷器甚至银器来做的,哪怕是一个银勺子,卖出去都够普通人家吃一年。
“太奢靡了!”屠馨月冒出一个词来。
樊梨梨听得好笑,兀自清点灶屋里的食材来。
因明珠娘子事先吩咐过,所以没人为难她,凡是她要的,都能给她拿出来。
牛奶,鸡蛋,白砂糖,蜂蜜,还有些走船运而来的水果,红薯红豆这些也应有尽有。
樊梨梨随手打开一个竹篮,眼前一亮,“哎呀,这季节还有藕呢?”
一烧火丫鬟道:“这藕是从临县运过来的,那地方都是用温泉水引入莲藕池塘,用了各种新奇法子,才能在冬天种出藕来。”
上等的藕自然还是要供给达官贵人,像谢府这样的富商家里,也能买到一些。
樊梨梨乐了,拍拍屠馨月的脸让她回神。
“三姐,别迷糊了,咱们先来做一道糯米桂花藕吧。”
屠馨月嗤笑一声,“你不是还在做梦吧,这大冬天哪来的……藕?”
待看到竹篮里尚且新鲜的藕,屠馨月也傻眼了。
樊梨梨又指定两个看起来挺强壮的伙夫,帮她打发奶油。
做甜品嘛,奶油不可或缺。
很快,后厨门口窗口,趴了一圈圈的人。
这些都是谢府后厨里的人,听说樊县令家的假千金跑来做甜品,纷纷来凑热闹。
一丫鬟低声道:“听说这假小姐被嫁给一个丑瘸子,她不甘寂寞,竟卷了钱财,跟一小白脸跑了!”
“我也听说了,结果刚出城,人家就不要她了。她回去后羞愤跳河,又被那丑八怪瘸子给救了起来。”
“这下家产变卖了,身无分文,莫不是又借樊县令的光,来咱们府上骗吃骗喝?”
“看看,她竟然用藕来做甜品?我的天,这可不是个娇贵的假小姐吗,藕都是用来做菜的,还能做成甜品?”
“那她可打错算盘了,咱们夫人最是铁面无私,饶是她是假小姐,要是做不出好吃的甜品,夫人一样会把她赶出去。”
众人越说越大声,连屠馨月都要发火了,樊梨梨却充耳不闻,专心做菜。
屠馨月向来不懂隐忍,听见众人议论,拳头紧握,抬脚就想出去理论,却被樊梨梨叫住。
“三姐,你快把藕给洗出来,糯米藕要蒸至少三个时辰,得抓紧。”
屠馨月正待说点什么,却看樊梨梨一脸平静。
她呆了呆,似乎想明白什么,终于慢慢冷静下来,专心做糕点。
食材虽然丰富,但真正能用来做糕点的却不多,樊梨梨又拟了一些单子,让人去买。
负责采购的人看得眼花缭乱,道:“这芋头,也能做糕点?”
“能啊,你且去买来吧。”樊梨梨将一颗颗红润的樱桃洗干净,放碗里捣出果泥和果汁来。
采购的家丁将信将疑,摇着头出门去。
外头围观的人议论得更大声了,但樊梨梨丝毫不受影响。
厨房里有雪梨,山楂和冬枣这些水果,樊梨梨便用豌豆粉和雪梨,加上奶油,做了一份雪梨奶油冻。
山楂自然要跟焦糖一起,做成山楂焦糖奶糕,此外还有裹了红豆沙的桃酥,南瓜焦糖糕,芋圆鲜奶麻薯等。
下人很快将她需要的干桂花,干玫瑰花,葡萄干和杏仁等食材买回来,因都是来自外地较为昂贵的东西,下人还事先请示了总管,才敢去买。
樊梨梨又做了一道香甜可口的酒米玫瑰鲜奶露,桂花香芋枣泥糕等,不光形状卖相好看,那香甜的口味,多种多样的类型,也足以让人刮目相看。
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