第9章 鸡蛋炖肉沫
租客付了下年第一季度的房租高高兴兴的把她送出了门,“东家,有空过来坐坐啊……”
骑上小毛驴,纪容锦挥挥手,悠悠闲闲的离开了。
租家小媳妇道,“要是我也有这样的铺子收租就好了,就不要抛头露面了。”
“谁说不是呢?”租家婆婆附合。
……
一家人叹完,转身进屋做生意。
一个贼头贼脑的瘦子进了店里,装着吃饭的样子,问道,“刚才那小娘子咋不吃饭就走了?没钱?”
小媳妇说:“她是我们房……”
被婆婆捣了一把拉到身后,笑道:“客官,有馎饦、有扁食,你要吃什么?”
瘦子眼珠一转,“给我来碗扁食。”话刚吃完,眼珠又一转,“原来她是你们房东呀,那是收租来了?”
一边说一边注意年轻小媳妇神色,看那样子他猜对了,等小媳妇端碗上桌,“收租这些事,不都是男人们干的嘛,怎么她一个小娘子……”
小媳妇被婆婆点拔过,不再随意搭话:“客官,要是汤不够叫俺啊!”说完去旁边擦桌子。
瘦子暗自嘀咕骂了句,老子就不信打听不出几口人。
北城院子租给了逃难到京城的郎中之家,一进一出,进门的天井开阔展得开,病人来了不嫌挤,价格又公道,没有意外,他们会继续租。
租了两年,老郎中发现每次都是小娘子过来收租,租契上也是小娘子的名字,心思不免活络,趁着喝茶的功夫,“纪娘子,这宅子要是卖大概多少钱?”
纪容锦正低头喝茶,听到这话,顿了下,慢慢抬头,“姚老爷想买宅子?”
姚郎中老脸皱纹如花开,“是啊,到京城两年了,攒了些钱,想买个院子,可是找来找去没有合适的,不知纪娘子这院子打不打算卖?”
纪容锦摇摇头,“不卖的,还请姚老爷见谅。”
姚郎中笑道,“纪娘子客气了,我也就是一问,不妨的不妨的,租着也挺好。”连忙让长子把下年的租金给了她。
她收了租子起身,“不打扰姚老爷了,我先走了。”
“老大,送送纪娘子。”
“是,父亲。”
姚家老大客气的把纪容锦送到大门口。
纪容锦一边走一边悄悄留意了下,发现姚郎中的孙子从隔壁跑出来,眉一动,故意走慢了几步,不一会儿,姚郎中的大媳妇从院子里追出来。
她明白了,隔壁被姚郎中买了下来,他这是想连排买,可被她拒绝了,现在只能租,他会死心吗?
收完租,对于纪容锦来说,就没什么外边事了,她又关上门窝在小院里与一狗一猫过小日子。
坐窗前看雪落,在朝阳的走廊里晒太阳看书,做美食,剪梅枝,溜狗、撸猫,一天又一天,从除夕直到来年正月十五。
一大早,吃了芝麻汤圆,中午,又做了三菜一汤,这三菜可不是在锅里一个一个做起来的,而是一起蒸煮的,一锅下,简单又方便。
冬天冷,她窝在家里,天天要烧炕,烧炕的灶锅被她充分利用了,在烧柴火墙内,放入了铁条隔火,中心放了有门的方铁箱,跟现代的蒸烤箱差不多了,里面可以同时蒸煮好几个菜。
今天中午,蒸了小排、鸡蛋炖肉沫、鳕鱼块,米饭、山药筒骨汤也放在里面蒸,妥妥的一锅端。
木托盘端到小桌上,调好料的小排蒸的就跟在锅里红烧过一样,色亮味鲜,入嘴软烂,就两字,好吃;拿调羹舀一勺鸡蛋炖肉沫,蛋滑肉嫩,营养又美味;再夹一块雪白鲜香的鳕雪,嗯,入嘴那叫一个鲜嫩回甘,太好吃了。
山药筒骨汤上枸杞与葱花飘浮,红绿相间,像是一帧绝美的屏保图片,可惜没有手机,只能吃喝干净了。
心满意足的靠到倚背上,看狗子与猫争吃,欢快而热闹。
“快点吃哟,吃慢了,可没人给你们洗碗。”
“汪汪……”
“喵喵……”
狗子噌到她腿边,“汪汪……”望着桌上主人吃完肉的骨头。
“哈哈……”纪容锦乐了,伸手把骨盘里的骨头都倒到狗盘里,它欢快的低头啃起来,“有肉的还不满意。”
“喵喵……”小猫也来讨要,她把鳕鱼汤汁、余下的鸡蛋炖肉沫都倒到小猫的碗里,它这才满意的吃起来。
小小灶间里,一人,一狗,一猫,吃的心满意足。
古代平民能参与的娱乐活动并不多,大部分以节日之名才有的,元宵节是除了过年与冬至以外最大的节了。
纪容锦当然不会错过这项全民参与的娱乐活动了。
没有准备晚饭,今天晚上,她准备奢侈一把,在外面吃过再回家。
天气晴好,早上洗了衣裳晒了棉被,下午三点多时,太阳西移,纪容锦把衣裳棉被收好后就出门了。
今天出去玩,没骑小毛驴,第一个是不方便,第二个就算方便,她怕人多被人顺走了,养了两三年,舍不得。
狗子与猫也没带,人太多,也不适合带他们。
桂花巷子出来,是一条不算大的街道,街道避角处,瘦子与银娇看着远走的纪容锦,两人小声嘀咕,“银姑,那罩你的人真说可以吃了这绝户?”
“只要你的消息打听没错,肯定没问题。”
瘦子贼眼心虚的转了两下,“肯定没问题。”
银娇点点头:“你跟着,我去安排钱大富见人。”
“好咧。”
今天晚上,京都大部分街道都有灯,但大部分都是应景挂着,并不能形成规模能让人们参观,只有靠近皇城的御正街才是真正的观灯街道。
住的地方离御正街有点远,但去观灯的人挺多,有搭伙的出租马车,纪容锦碰到一个,花了十文乘到御正街。
到时,天色刚上黑,花灯次第亮起来,一时之间,美伦美焕,犹如天上人间。
一边走一边看,各种形状的灯笼都有,不仅如此,灯笼面上还有谜语可猜,猜对了还能免费得一盏,纪容锦对自己的古文水平没有信心,几乎没怎么看灯谜。
可是前后左右连小孩子们都能猜中,她忍不住了,每过一盏,必要上前去看看能不能猜中。
“小娘子,想要灯笼?”
突然,一声油腻的中年男音响在纪容锦耳侧。
。
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骑上小毛驴,纪容锦挥挥手,悠悠闲闲的离开了。
租家小媳妇道,“要是我也有这样的铺子收租就好了,就不要抛头露面了。”
“谁说不是呢?”租家婆婆附合。
……
一家人叹完,转身进屋做生意。
一个贼头贼脑的瘦子进了店里,装着吃饭的样子,问道,“刚才那小娘子咋不吃饭就走了?没钱?”
小媳妇说:“她是我们房……”
被婆婆捣了一把拉到身后,笑道:“客官,有馎饦、有扁食,你要吃什么?”
瘦子眼珠一转,“给我来碗扁食。”话刚吃完,眼珠又一转,“原来她是你们房东呀,那是收租来了?”
一边说一边注意年轻小媳妇神色,看那样子他猜对了,等小媳妇端碗上桌,“收租这些事,不都是男人们干的嘛,怎么她一个小娘子……”
小媳妇被婆婆点拔过,不再随意搭话:“客官,要是汤不够叫俺啊!”说完去旁边擦桌子。
瘦子暗自嘀咕骂了句,老子就不信打听不出几口人。
北城院子租给了逃难到京城的郎中之家,一进一出,进门的天井开阔展得开,病人来了不嫌挤,价格又公道,没有意外,他们会继续租。
租了两年,老郎中发现每次都是小娘子过来收租,租契上也是小娘子的名字,心思不免活络,趁着喝茶的功夫,“纪娘子,这宅子要是卖大概多少钱?”
纪容锦正低头喝茶,听到这话,顿了下,慢慢抬头,“姚老爷想买宅子?”
姚郎中老脸皱纹如花开,“是啊,到京城两年了,攒了些钱,想买个院子,可是找来找去没有合适的,不知纪娘子这院子打不打算卖?”
纪容锦摇摇头,“不卖的,还请姚老爷见谅。”
姚郎中笑道,“纪娘子客气了,我也就是一问,不妨的不妨的,租着也挺好。”连忙让长子把下年的租金给了她。
她收了租子起身,“不打扰姚老爷了,我先走了。”
“老大,送送纪娘子。”
“是,父亲。”
姚家老大客气的把纪容锦送到大门口。
纪容锦一边走一边悄悄留意了下,发现姚郎中的孙子从隔壁跑出来,眉一动,故意走慢了几步,不一会儿,姚郎中的大媳妇从院子里追出来。
她明白了,隔壁被姚郎中买了下来,他这是想连排买,可被她拒绝了,现在只能租,他会死心吗?
收完租,对于纪容锦来说,就没什么外边事了,她又关上门窝在小院里与一狗一猫过小日子。
坐窗前看雪落,在朝阳的走廊里晒太阳看书,做美食,剪梅枝,溜狗、撸猫,一天又一天,从除夕直到来年正月十五。
一大早,吃了芝麻汤圆,中午,又做了三菜一汤,这三菜可不是在锅里一个一个做起来的,而是一起蒸煮的,一锅下,简单又方便。
冬天冷,她窝在家里,天天要烧炕,烧炕的灶锅被她充分利用了,在烧柴火墙内,放入了铁条隔火,中心放了有门的方铁箱,跟现代的蒸烤箱差不多了,里面可以同时蒸煮好几个菜。
今天中午,蒸了小排、鸡蛋炖肉沫、鳕鱼块,米饭、山药筒骨汤也放在里面蒸,妥妥的一锅端。
木托盘端到小桌上,调好料的小排蒸的就跟在锅里红烧过一样,色亮味鲜,入嘴软烂,就两字,好吃;拿调羹舀一勺鸡蛋炖肉沫,蛋滑肉嫩,营养又美味;再夹一块雪白鲜香的鳕雪,嗯,入嘴那叫一个鲜嫩回甘,太好吃了。
山药筒骨汤上枸杞与葱花飘浮,红绿相间,像是一帧绝美的屏保图片,可惜没有手机,只能吃喝干净了。
心满意足的靠到倚背上,看狗子与猫争吃,欢快而热闹。
“快点吃哟,吃慢了,可没人给你们洗碗。”
“汪汪……”
“喵喵……”
狗子噌到她腿边,“汪汪……”望着桌上主人吃完肉的骨头。
“哈哈……”纪容锦乐了,伸手把骨盘里的骨头都倒到狗盘里,它欢快的低头啃起来,“有肉的还不满意。”
“喵喵……”小猫也来讨要,她把鳕鱼汤汁、余下的鸡蛋炖肉沫都倒到小猫的碗里,它这才满意的吃起来。
小小灶间里,一人,一狗,一猫,吃的心满意足。
古代平民能参与的娱乐活动并不多,大部分以节日之名才有的,元宵节是除了过年与冬至以外最大的节了。
纪容锦当然不会错过这项全民参与的娱乐活动了。
没有准备晚饭,今天晚上,她准备奢侈一把,在外面吃过再回家。
天气晴好,早上洗了衣裳晒了棉被,下午三点多时,太阳西移,纪容锦把衣裳棉被收好后就出门了。
今天出去玩,没骑小毛驴,第一个是不方便,第二个就算方便,她怕人多被人顺走了,养了两三年,舍不得。
狗子与猫也没带,人太多,也不适合带他们。
桂花巷子出来,是一条不算大的街道,街道避角处,瘦子与银娇看着远走的纪容锦,两人小声嘀咕,“银姑,那罩你的人真说可以吃了这绝户?”
“只要你的消息打听没错,肯定没问题。”
瘦子贼眼心虚的转了两下,“肯定没问题。”
银娇点点头:“你跟着,我去安排钱大富见人。”
“好咧。”
今天晚上,京都大部分街道都有灯,但大部分都是应景挂着,并不能形成规模能让人们参观,只有靠近皇城的御正街才是真正的观灯街道。
住的地方离御正街有点远,但去观灯的人挺多,有搭伙的出租马车,纪容锦碰到一个,花了十文乘到御正街。
到时,天色刚上黑,花灯次第亮起来,一时之间,美伦美焕,犹如天上人间。
一边走一边看,各种形状的灯笼都有,不仅如此,灯笼面上还有谜语可猜,猜对了还能免费得一盏,纪容锦对自己的古文水平没有信心,几乎没怎么看灯谜。
可是前后左右连小孩子们都能猜中,她忍不住了,每过一盏,必要上前去看看能不能猜中。
“小娘子,想要灯笼?”
突然,一声油腻的中年男音响在纪容锦耳侧。
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